la maison de verre
l'appartement
la maison de verre

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produits régionaux

Crédit photo : ©CDT25/CG25, Jack Varlet

Une carte basée sur les produits de saison et du terroir.

Les légumes sont fournis en grande partie par
Le Jardin de Cocagne, entreprise de réinsertion.

La viande, le vin, le fromage sont livrés par des producteurs locaux avec qui on met en place un partenariat en organisant des semaines à thèmes « produits saveurs et dégustations ».

tradition et modernité